3-problemi-creati-dal-minibar-con-addebito-automatico

 

Quasi tutti gli ospiti che effettuano il check-in in una camera d'albergo sanno che se prendi qualcosa dal minibar ti verranno addebitati i consumi.

Con la crescente automazione in tutti gli aspetti della vita ed in particolare per quanto riguarda il lavoro umano, molti hotel hanno installato nel minibar dei vassoi che automatizzano l'addebito in automatico appena il vassoio rileva se qualcosa è stato prelevato dal vassoio e ti viene addebitato anche se lo rimetti.

Il sistema si basa su vassoi con sensori incorporati. I sensori incorporati hanno aree specifiche in cui vengono posizionate le vivande.

In alcuni minibar il sensore rileva il peso dell'oggetto, mentre in altri il sensore rileva se l'oggetto è stato rimosso.

In questo caso, anche se rimetti l'oggetto al suo posto, ti verrà addebitato l'importo.

Automatizzando questo processo sorgono un gran numero di reclami perché le persone potrebbero aver appena sollevato un oggetto per scegliere il prodotto che piace e decidere se consumarlo o meno.

Il problema sorge quando l'Ospite dell'Hotel decide di non volere il prodotto e di rimetterlo a posto.

In questo caso l'ospite potrebbe scoprire che la merenda è stata addebitata anche se di fatto non l'ha consumata.

Puoi trovare questi minibar con addebito automatico in diversi hotel. Alcuni degli hotel comuni che utilizzano questo sistema sono Inter Continental,  Sheraton,  Marriott ed altri...

I risultati di un piccolo sondaggio indicano che in alcuni casi ben il 90% delle fatture degli hotel presenta un errore a causa dell'addebito automatico della merce consumata o no dal minibar.

In questo caso solitamente il titolare dell’albergo oppure il direttore dell’albergo dovrà mandare qualcuno del personale a ispezionare il frigobar, contare e verificare se quanto detto dal cliente è vero.

Questo è lasciato all'ospite per ispezionare il conto quando viene presentato, rilevare quanto è stato addebitato e chiarire.

Questo è ovviamente fastidioso per la consuetudine e fa sentire all'ospite che se non avesse rilevato l'errore gli sarebbe stata addebitata la merce che non ha consumato.

Un mio amico mi ha raccontato di un incidente accaduto qualche mese fa.

Durante il soggiorno in un hotel a Berlino.

Al momento del check-out il giorno successivo, leggendo il conto, ho notato che aveva 7 articoli sul suo conto che indicava il minibar.

Questi erano stati caricati come se li avesse consumati.

Ma sapendo che non aveva assolutamente consumato nulla, chiese come fosse successo.

La persona alla reception ha detto al cliente che il minibar è dotato di un vassoio mini bar con addebito automatico, e che rileva se la merce è stata prelevata dal vassoio.

In automatico vi viene addebitato sul conto, perché il sistema considera consumato tutto ciò che è stato prelevato.

Anche se un ospite rimuove un prodotto e lo rimette al suo posto, il sistema di fatturazione automatica indica che il prodotto è stato consumato.

Anche spostare un prodotto da una posizione all'altra solo per raggiungere un altro prodotto fa scattare la fatturazione del prodotto spostato.

Questo viene poi addebitato automaticamente sul conto della camera come consumato.

Nel caso del mio amico il portiere ha chiamato del personale che poi è andato in camera a controllare tornando dicendo che non era stato consumato nulla.

Quindi la grande domanda dovrebbe essere se sia appropriato avere questi software e vassoi di fatturazione automatici.

È davvero capace di tracciare corretamente i prodotti prelevati e consumata dal minibar nella stanza?

Il minibar nella stanza è li per dare un servizio per gli ospiti dell'hotel. E' davvero più importante ridurre il personale nell'albergo piùtosto che dare un ottimo servizio? E si elimina verramente il fatto di avere una persona che deve entrare nella stanza per contollare che cosa è stato consumato.?

E ne vale davvero la pena?

"Un piccolo numero dei nostri hotel dispone di unità che utilizzano la tecnologia del sensore di movimento e dovrebbero includere informazioni sulla scheda del menu o sull'unità che indicano il modo in cui funzionano i sensori", ha detto la portavoce in una e-mail.

Sempre più hotel installano questi sistemi e vassoi di addebito automatici e una persona può capire il motivo per cui lo fanno.

Penso che il motivo sia ridurre il numero di furbetti che che consumano vivande che sono nel minibar e non dichiarano il loro consumo.

Se il personale dell'hotel non è veloce nel verificare prima che il cliente effetui il checkout,  l'hotel ha appena perso un piccolo reddito.

Da qui l'installazione di questi vassoi di addebito automatici.

In molti hotel i minibar hanno vassoi speciali dove per ogni snack o bevanda c'è un posto specifico.

Non appena il prodotto viene spostato, il sistema conta i secondi per vedere se il prodotto viene rimesso (a seconda dell'hotel può variare da 15 a 60 secondi) o in alcuni casi è sufficiente spostare il prodotto per attivare il processo di fatturazione automatica.

Questa situazione può diventare piuttosto imbarazzante per un hotel se gli ospiti nella stanza hanno bambini piccoli che notoriamente sono curiosi e giocherelloni. Immaginate i bambini che guardano gli snack di un minibar, tirandoli fuori tutti per decidere quale sia il più bello.

Questi sono solo alcuni dei casi che scaldano le persone al concierge durante il check-out e, come affermato in precedenza, è il servizio che vogliamo dare ai nostri ospiti?

E, se è così, siamo sicuri che questi ospiti vorranno tornare? Quindi ne vale la pena?

Sappiamo tutti che gli snack e le bevande sono notoriamente costosi in un minibar e approfondirò questo aspetto in un altro post sul blog.

Ma se per qualsiasi motivo tocchi qualcosa nel minibar diciamo un pacchetto di noccioline, ti potrebbero essere addebitati 7€ o un prezzo assurdo.

Il gestore di un Hotel a Milano ha commentato questo argomento dicendo: “È vero, i nostri minibar hanno i vassoi con sensori che rilevano se un prodotto è stato rimosso e il sistema addebita automaticamente la stanza per il suo consumo”.

Di solito, se ciò accade, chiederemo a qualcuno dello staff di controllare e correggere l'errore, spiegando alla persona cosa succede e sperando che il cliente capisca.

Il problema è che un hotel può essere percepito come disonesto se non è ben chiaro come verranno addebitati gli snack e le bevando, spiegando come, perché e quando, e dicendo all'ospite di controllare il conto.

Un hotel di Roma ha implementato il sistema con addebito automatica con il software circa 4 anni fa.

Dopo aver ricevuto lamentele dagli ospiti durante il check-out e aver visto queste lamentele sui social media, l'hotel ha iniziato a valutare se l'intero sistema stava aiutando l'azienda o effettivamente la danneggiava.

Statisticamente nove volte su dieci la lettura del minibar si è rivelata errata.

Quindi questo non stava effettivamente riducendo il controllo del personale, ma stava effettivamente aumentando i problemi.

L'intero sistema è stato smontato dopo solo due anni.

L'hotel ha deciso di rimuoverlo del tutto e tornare ad un membro dello staff che ispezionava la stanza non appena l'ospite chiedeva di fare il check-out.

Ciò ha reso il processo leggermente più lento, ma accurato e ha fermato tutti i reclami.

Dobbiamo sempre ricordare che l'obiettivo principale di un hotel è generare denaro.

L'unico modo per guadagnare è convincere gli ospiti a soggiornare nel tuo hotel.

Fare in modo che gli ospiti si divertano e, come tutti i gestori o proprietari di hotel sanno, un ottimo flusso di entrate è costituito da ospiti che hanno già soggiornato in hotel e sono tornati perché hanno trascorso un soggiorno piacevole.

Dobbiamo anche mostrare il lato più oscuro del problema e cioè tutti gli ospiti sono onesti?

Ebbene, la sfortunata verità è no!

Non tutti gli ospiti sono onesti e degni di fiducia, ho parlato con un certo numero di gestori o proprietari di hotel e le storie su quanto siano disoneste le persone sono disgustose e talvolta esilaranti.

Ma per ora limitiamoci al minibar.

Molti ospiti aprono una bottiglia di birra o una bibita, ne gustano il contenuto e poi la riempiono d'acqua, rimettono il tappo e la lasciano nel minibar.

Quando il personale dell'hotel ispeziona il minibar, di solito si limita a dare un'occhiata e vedere se sono state prese bottiglie o snack.

Quindi è molto probabile che non individueranno la bottiglia ora forgiata.

Ma c'è di peggio, quando il prossimo ospite della stanza che decide onestamente di bere una birra o una bibita si trova con la bottiglia riempita d'acqua.

Riesci ad immaginare di essere il direttore dell'hotel o il proprietario dell'hotel che cerca di scusarsi, spiegando che deve essere stato un ospite disonesto ecc.

Molto imbarazzante.

Quindi c'è un lato oscuro dell'intera storia, e credo che l'idea del vassoio con addebito automatico sia stato inventato per cercare di evitare queste situazioni imbarazzanti.

Forse la soluzione migliore è avere un vassoio che faccia sapere solo al personale che qualcuno ha aperto il minibar, e questo sarà il segnale di controllare a fondo la mattina dopo.

Forse ti interessa anche

 

Qui di seguito vi indichiamo alcuni fornitori che ci trattano amichevolmente e con grande cortesia per non dire con un prezzo ottimo